Laget av pasteurisert, økologisk kumelk. Kjent for sin smuldrete, men kremete tekstur og delikate, fyldige og litt syrlige smak. Nydelig marmorering med blåmugg som kommer frem under modning. Inspirert av den kjente Stilton-osten, en av Storbritannias mest berømte oster.
Perfekt som en smakfull ingrediens i supper, sauser og på pizza – og selvfølgelig et must på ostefatet. Servér gjerne med en skive pære og litt honning på en sprø rugkjeks.
Leveres i forbrukerpakning på cirka 100 gram eller hele hjul på cirka 8 kilo.
| Næringsinnhold | KJ 1420 g / Kcal 343 g, Fett 29 g – Hvorav mettet fett 18 g, Karbohydrater 0 g – hvorav sukkerarter 0 g, Protein 21 g , Salt 1,5 g |
|---|---|
| Inneholder | Pasteurisert kumelk*, syrekultur, blåmuggkultur, salt, løype. *ØKOLOGISK |
| Enhet |
